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酒 店 礼 仪 工作中的常用礼节
引路
1、在走廊引路时
⑴ 应走在客人左前方的2、3步处
⑵ 与客人的步伐保持一致，并适当做些介绍。
2、在楼梯间引路时
⑴ 上楼梯时员工在客人斜后方距离一步左右请客人先行，下楼梯时员工在客人斜前方并提示客人小心楼梯。
⑵ 遇拐弯或有楼梯台阶的地方应使用手势，并提醒客人“这边请”或“注意楼梯”等
搭乘电梯
1、电梯没有其他人的情况
⑴ 在客人（上司）之前进入电梯，按住“开”的按钮，再请客人进入
⑵ 到达目的地后，按住“开”的按钮，请客人先下
2、电梯内有人时
⑴ 无论上下都应客人（上司）优先，员工负责操作按钮。
⑵ 先上电梯的人应靠后面站，以免妨碍他人乘电梯
⑶ 电梯内不可大声喧哗或嬉笑吵闹
⑷电梯内已有很多人时，后进的人应面向电梯门站立
